天天菜谱
共11图
炸红薯饼
7.5分
96人已做过
一般
配方
4种材料
红薯
适量、糯米粉 适量、
白糖
适量、
面包糠
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红薯切块上锅蒸熟。
步骤2.
将蒸熟的红薯取出用勺子压成泥。
步骤3.
加入白糖和糯米粉拌匀。
步骤4.
揉成团。
步骤5.
分成小剂子。
步骤6.
用手掌心按扁成圆形饼胚。
步骤7.
将红薯饼均匀的沾上面包糠。
步骤8.
锅中放多点油,下红薯饼炸制。
步骤9.
至色泽金黄捞出控油。
步骤10.
成品图。
窍门
油的量一定要没过南瓜饼,要中小火慢慢炸制,以免炸糊。
相关专题
红薯炸饼做法大全
菜谱:
9
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
面包
红薯
糯米粉
面包糠
米粉
白糖
勺子
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窍门配方
炸红薯饼
红薯切块上锅蒸熟。
将蒸熟的红薯取出用勺子压成泥。
加入白糖和糯米粉拌匀。
揉成团。
分成小剂子。
用手掌心按扁成圆形饼胚。
将红薯饼均匀的沾上面包糠。
锅中放多点油,下红薯饼炸制。
至色泽金黄捞出控油。
成品图。