天天菜谱
共8图
哈密瓜冰淇淋
6.7分
65人已做过
一般
打蛋器
配方
6种材料
牛奶
50克、
蛋黄
一个、
哈密瓜
40克、
淡奶油
75克、糖粉 7克、
白糖
15克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶加白糖加热融化
步骤2.
慢慢倒入蛋黄,要不停搅拌
步骤3.
淡奶油加糖粉打至7分发,我是有点打发过了。
步骤4.
和步骤2混匀
步骤5.
加入切粒的哈密瓜混匀
步骤6.
冰箱冷藏半小时来出来用电动打蛋器几圈,继续冷藏半小时重复以上步骤两次即可。
步骤7.
成品图
窍门
热牛奶倒入蛋黄中的时候要一点点加,以免把蛋黄直接烫熟。
相关专题
哈密瓜冰淇淋做法大全
菜谱:
9
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
冰箱
半小时
淡奶油
哈密瓜
电动打蛋器
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窍门配方
哈密瓜冰淇淋
牛奶加白糖加热融化
慢慢倒入蛋黄,要不停搅拌
淡奶油加糖粉打至7分发,我是有点打发过了。
和步骤2混匀
加入切粒的哈密瓜混匀
冰箱冷藏半小时来出来用电动打蛋器几圈,继续冷藏半小时重复以上步骤两次即可。
成品图