红豆陈皮番薯汤

6.4分
78人已做过
一般

配方

4种材料
红豆 80克、番薯 2个、陈皮 1小块、冰糖 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
红豆淘洗干净，加水浸泡过夜。
步骤3.
第3步、陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮掉.
步骤4.
番薯洗净去皮，切块。
步骤5.
陈皮洗净和浸泡过的红豆一起加入锅中，放入足量清水，大火煮开后，加入切好的番薯块。（想要红薯口感脆点可以迟20分钟入锅）
步骤6.
煮约40分钟后，加入适量冰糖化开。

窍门

红豆比较难煮，煮之前一定要先浸泡。

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红豆陈皮番薯汤
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红豆陈皮番薯汤
准备好材料。
红豆淘洗干净，加水浸泡过夜。
第3步、陈皮洗净，浸泡一会，然后把瓤刮掉.
番薯洗净去皮，切块。
陈皮洗净和浸泡过的红豆一起加入锅中，放入足量清水，大火煮开后，加入切好的番薯块。（想要红薯口感脆点可以迟20分钟入锅）
煮约40分钟后，加入适量冰糖化开。