红豆派

8.6分
111人已做过
难

配方

4种材料
红豆馅 200克、油 适量、水 少许、饺子皮 二十张

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆先前泡了做成红豆馅，（可以看我的菜谱红豆沙馅）
步骤2.
红豆沙馅做好，准备饺子，和水
步骤3.
拿两张饺子刷一下水合在一起，
步骤4.
擀大一点，
步骤5.
把红豆沙馅放中间，傍边再擦一下水，
步骤6.
再把另外一张合起，压实，
步骤7.
把边角切掉
步骤8.
中间轻轻的切几刀
步骤9.
锅里下油七分热把红豆派下去炸（油要放多点）
步骤10.
炸制金黄色就可以捞上来了
步骤11.
放凉去油，
步骤12.
来张切开的，
步骤13.
再来一张摆拍的

窍门

两张皮合一起时要压实，要不炸时就会跑开，红豆馅的做法可以看看我另外一个菜谱，

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红豆派
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红豆派
红豆先前泡了做成红豆馅，（可以看我的菜谱红豆沙馅）
红豆沙馅做好，准备饺子，和水
拿两张饺子刷一下水合在一起，
擀大一点，
把红豆沙馅放中间，傍边再擦一下水，
再把另外一张合起，压实，
把边角切掉
中间轻轻的切几刀
锅里下油七分热把红豆派下去炸（油要放多点）
炸制金黄色就可以捞上来了
放凉去油，
来张切开的，
再来一张摆拍的