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窍门配方

鸡蛋红糖水
准备好姜,红糖,红枣提前泡开
锅中放水,放入红枣和姜片煮开
打入鸡蛋
待鸡蛋一面凝固轻轻翻过另一面再煮两分钟(喜欢糖心鸡蛋的可以减少煮的时间)
放入红糖煮至红糖溶化,夹出生姜即可饮用
成品图