天天菜谱
共15图
小树叶豆沙饼
9.1分
115人已做过
难
香甜
平底锅
配方
6种材料
豆沙馅
适量、
面粉
2碗、
菠菜
1小把、
酵母
5克、小苏打 2克、油 适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠菜洗净
步骤2.
榨成汁
步骤3.
吃饭的饭碗,2碗面,倒在盆里
步骤4.
放入干酵母和小苏打,拌匀
步骤5.
用菠菜汁活成面团,醒发
步骤6.
发好后
步骤7.
豆沙馅和面团分成差不多大小的小剂子,
步骤8.
拿一个剂子擀成面皮,不用太大
步骤9.
包好,放在案板上稍微按压一下
步骤10.
做成树叶的形状,用刀背压一下
步骤11.
用叉子按压出树叶的形状
步骤12.
平底锅小火烧热,倒油,放入树叶饼,两面煎熟即可
步骤13.
一共烙了这么多
步骤14.
香香甜甜的豆沙馅,特别好吃!
窍门
没有豆沙可以换成白糖,红糖都行,烙的时候一定要用最小火
包含此做法的食谱
菠菜
菜汁
吃饭
苏打
和面
碗面
豆沙
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8.4分
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窍门配方
小树叶豆沙饼
菠菜洗净
榨成汁
吃饭的饭碗,2碗面,倒在盆里
放入干酵母和小苏打,拌匀
用菠菜汁活成面团,醒发
发好后
豆沙馅和面团分成差不多大小的小剂子,
拿一个剂子擀成面皮,不用太大
包好,放在案板上稍微按压一下
做成树叶的形状,用刀背压一下
用叉子按压出树叶的形状
平底锅小火烧热,倒油,放入树叶饼,两面煎熟即可
一共烙了这么多
香香甜甜的豆沙馅,特别好吃!