天天菜谱
共6图
素食主义|杭式葱油菜心
6.1分
681人已做过
10分钟以内
一般
配方
5种材料
菜心
250g、
大蒜
2瓣、食用油 少许、
酱油
少许、盐 1克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将菜心洗净后,锅里倒入热水,放入菜心,烧4分钟(具体时间看菜心大小哈)
步骤2.
将菜心撩出,放入盘子。
步骤3.
热油,加入大蒜爆炒2分钟,放入盐,开小火,倒入酱油,翻炒30秒,关火。
步骤4.
热油浇到菜心上,出锅。
步骤5.
特写
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酱油
爆炒
大蒜
菜心
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窍门配方
素食主义|杭式葱油菜心
将菜心洗净后,锅里倒入热水,放入菜心,烧4分钟(具体时间看菜心大小哈)
将菜心撩出,放入盘子。
热油,加入大蒜爆炒2分钟,放入盐,开小火,倒入酱油,翻炒30秒,关火。
热油浇到菜心上,出锅。
特写