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窍门配方

烤鸡蛋南瓜圈
将整个南瓜洗净,切片成圈状,去点里面的籽。
将洋葱以及火腿肠切丁。
南瓜圈放入盐、黑胡椒以及橄榄油调味。
将南瓜圈放在烤盘上,放入烤箱中烤15分钟至金黄色。
用中高火烧热锅,加入少许的橄榄油,炒香洋葱及火腿。
将南瓜圈从烤箱中取出,打开鸡蛋放入南瓜圈内,加少许盐和黑胡椒调味。
撒上洋葱火腿粒,放入烤箱中烤10分钟至鸡蛋凝固。
取出后撒上一点香葱就可以开吃啦。