南瓜瓤肉——清代养胃神食,现代万圣节必吃料理

Name: 南瓜瓤肉——清代养胃神食,现代万圣节必吃料理
Ingredients: 0二十克香菇; 0一百克猪肉馅; 0一个小南瓜; 0三十五克笋; 0适量盐; 0少量香油; 0少量白糖; 0适量酱油; 0适量葱末; 0八克黄酒

6.1分

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一般

香菇二十克、猪肉馅一百克、小南瓜一个、笋三十五克、盐适量、香油少量、白糖少量、酱油适量、葱末适量、黄酒八克

步骤1.

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小南瓜洗净，截去上盖，挖取南瓜籽备用

步骤2.

猪肉馅用盐、料酒腌制片刻，香菇、笋子切丁备用

步骤3.

将肉馅、香菇丁、笋丁同葱末、酱油、白糖、香油拌匀

步骤4.

将馅料填入南瓜中，盖上小盖，蒸二十分钟，即可食用

包含此做法的食谱

十分钟小南瓜猪肉酱油白糖肉馅馅料

南瓜瓤肉——清代养胃神食,现代万圣节必吃料理

小南瓜洗净，截去上盖，挖取南瓜籽备用

猪肉馅用盐、料酒腌制片刻，香菇、笋子切丁备用

将肉馅、香菇丁、笋丁同葱末、酱油、白糖、香油拌匀

将馅料填入南瓜中，盖上小盖，蒸二十分钟，即可食用