8.3分
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紫甘蓝虾仁馄饨
难
步骤1.
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50g紫甘蓝加少许50g水打成糊
步骤2.
倒入面粉里
步骤3.
和成紫甘蓝面团饧20分钟
步骤4.
对虾解冻
步骤5.
剁成虾泥
步骤6.
大葱切末
步骤7.
香菜切末一起放到容器里加盐拌匀制成馄饨馅
步骤8.
饧好的面团制成馄饨皮
步骤9.
全部包入馅料
步骤10.
水开下馄饨煮熟
步骤11.
准备一小碗放入香菜叶、虾皮，倒少许生抽、香油
步骤12.
将煮好的馄饨盛入碗中即可食用
对虾解冻后要去掉虾线。
