9.2分
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共15图
鸳鸯蛋饼
难
不粘锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉（低筋面粉）适量
步骤2.
红菜椒、小葱叶、鸡蛋2个
步骤3.
金格勒酱
步骤4.
面粉加少许盐、油、清水调成略稠糊状，小葱和红菜椒切粒；小葱一半拌入面糊，一半留用
步骤5.
不粘锅烧热，倒入面糊，铺成面饼
步骤6.
待面糊略成形，打入鸡蛋
步骤7.
鸡蛋用木铲铺好
步骤8.
撒上红菜椒粒和葱粒
步骤9.
卷好后再烤色，大功告成，放一边
步骤10.
酱蛋饼前面步骤一样，不同的是加蛋后再加入金格勒酱
步骤11.
将酱铺均后，撒上红菜椒粒和葱粒
步骤12.
卷好，瞧，底部也烤出色了
步骤13.
切段就可以装盆了，挤上金格勒酱，没有酱的蛋饼可以点着吃
步骤14.
和亲爱的金格勒酱来张合影吧，谢谢美天带来的新口味啦
小提示：不粘锅不要放油，不然面糊会不听话；面糊里放油，是方便铺成平面饼。
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