盐水花生

6.0分
65人已做过
一般

配方

4种材料
花生 500g、盐 适量、桂皮 适量、八角 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图。
步骤2.
花生用清水浸泡20分钟，以方便去除表面泥土。
步骤3.
洗净后沥干。
步骤4.
花生倒入锅中，放入八角，桂皮，加入没过食材的水，盐调味，大火煮开。
步骤5.
煮开后，转小火再煮30分钟即可。

窍门

1、如果当天无法食用完，须将汤汁倒干，干燥入冰箱保存，一般可以保存3—4天，建议尽快食用。

2、冰箱稍加冷藏，味道更佳。

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盐水花生
原料图。
花生用清水浸泡20分钟，以方便去除表面泥土。
洗净后沥干。
花生倒入锅中，放入八角，桂皮，加入没过食材的水，盐调味，大火煮开。
煮开后，转小火再煮30分钟即可。