天天菜谱
共11图
咸味饼干面团配方
8.2分
785人已做过
主厨老王
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:黄油、奶粉、牛奶、低筋面粉,步骤:1.把黄油放入搅拌盆,用打蛋器搅拌至 2.把糖粉分两次加入搅拌盆,每次加入 3.将蛋液分两次加入搅拌盆,每次都搅 4.将香葱碎加入搅拌盆,搅至均匀。
10分钟以内
一般
葱香、咸
刮刀
打蛋器
配方
10种材料
低筋面粉 200克、
黄油
150克、糖粉 100克、蛋液 20克、
奶粉
20克、香草粉 3克、杏仁粉 3克、
牛奶
50克、香葱碎 5克、盐 3克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把黄油放入搅拌盆,用打蛋器搅拌至柔软。
步骤2.
把糖粉分两次加入搅拌盆,每次加入都搅拌混合到发白。
步骤3.
将蛋液分两次加入搅拌盆,每次都搅拌均匀。
步骤4.
将香葱碎加入搅拌盆,搅至均匀。
步骤5.
把奶粉和盐加入搅拌盆,搅至均匀
步骤6.
把杏仁粉加入搅拌盆,搅至均匀
步骤7.
把牛奶加入搅拌盆,搅拌均匀至面糊较软
步骤8.
再将香草粉加入搅拌盆,搅至均匀
步骤9.
把一半低筋面粉加入搅拌盆,搅至均匀
步骤10.
最后用刮刀将剩余的低筋面粉和匀揉成团
窍门
想做什么样的形状,自己准备模具就好
包含此做法的食谱
打蛋器
饼
牛奶
杏仁
杏仁粉
蛋液
打蛋
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窍门配方
咸味饼干面团配方
把黄油放入搅拌盆,用打蛋器搅拌至柔软。
把糖粉分两次加入搅拌盆,每次加入都搅拌混合到发白。
将蛋液分两次加入搅拌盆,每次都搅拌均匀。
将香葱碎加入搅拌盆,搅至均匀。
把奶粉和盐加入搅拌盆,搅至均匀
把杏仁粉加入搅拌盆,搅至均匀
把牛奶加入搅拌盆,搅拌均匀至面糊较软
再将香草粉加入搅拌盆,搅至均匀
把一半低筋面粉加入搅拌盆,搅至均匀
最后用刮刀将剩余的低筋面粉和匀揉成团