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窍门配方

桂花山药南瓜羹
食材:红南瓜(已去皮去籽清洗)、山药(已清洗去皮)、糖桂花、冰糖、水淀粉
将山药放在案板上切开,待用。
将红南瓜放在案板上切开,待用。
接着,将山药和南瓜下入清水锅中,搁入冰糖。
煮开,上煮5分钟。
然后,合入水淀粉。
勾芡搅拌均匀。
最后,出锅后浇上一些糖桂花,即可。