牛肉粉丝

6.9分
75人已做过
一般 家庭

配方

8种材料
牛排 160g、粉丝 120g、油 适量、生抽 适量、辣酱 一勺、葱 适量、洋葱 1棵、生菜 1棵

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
今天没有买新鲜牛肉，就用家庭牛排代替了。
步骤2.
锅中倒油先把洋葱炒一下。
步骤3.
加入牛排翻炒。
步骤4.
牛排炒好后加入辣酱和生抽翻炒。
步骤5.
调料炒香后加入适量水煮汤。
步骤6.
汤煮开后加入粉丝。
步骤7.
粉丝煮熟后撒上葱花就好了。

窍门

粉丝最好选红薯粉，红薯粉不容易煮化掉。煮之前提前泡一下，这样煮的时候很容易煮透。

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牛肉粉丝
今天没有买新鲜牛肉，就用家庭牛排代替了。
锅中倒油先把洋葱炒一下。
加入牛排翻炒。
牛排炒好后加入辣酱和生抽翻炒。
调料炒香后加入适量水煮汤。
汤煮开后加入粉丝。
粉丝煮熟后撒上葱花就好了。