相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菠萝西米露
材料很简单,就是菠萝和西米,你也可以用其它水果。
锅里水烧开,把西米放进去。大火烧开。
小火煮至半透明,关火。盖上盖子,闷半小时,西米就会全部透明了。
菠萝削好。
切丁。
西米全部透明以后,也会吸收不少水,所以要再添水进去。煮开以后,把菠萝放进去/。
因为菠萝加热后,会比较酸,所以加了些冰糖。小火十分钟就好。这一部需要拿勺子经常搅动,不然西米会粘锅的哈。
煮好的西米露,放在冰箱里冷藏再吃,味道酸甜可口,冰凉降暑,非常适合夏天哦。