天天菜谱
共8图
二面黄煎淮山
7.0分
83人已做过
一般
家常
配方
4种材料
淮山
一节、
老豆腐
一块、
辣椒酱
两勺、小香葱 少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆腐洗干净切块,煎成二面黄,捞出,备用。
步骤2.
淮山煮熟,切块,备用(我用辣椒粉、盐稍微腌制了一下)。
步骤3.
锅中留适量的油,把辣椒酱放入锅中煸炒香。
步骤4.
倒入豆腐,继续煸炒,加入少许的盐,让豆腐稍微有点入味。
步骤5.
豆腐上色后,加入淮山片。
步骤6.
稍微尝一下,觉得盐味不够的话,再加入适量的盐和味精。
步骤7.
撒上小香葱,上桌啦~ 好啦~简简单单的一道家常菜又完成啦~~ 祝大家好胃口~下次见咯~~
包含此做法的食谱
简单
辣椒酱
盐和
道家
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窍门配方
二面黄煎淮山
将豆腐洗干净切块,煎成二面黄,捞出,备用。
淮山煮熟,切块,备用(我用辣椒粉、盐稍微腌制了一下)。
锅中留适量的油,把辣椒酱放入锅中煸炒香。
倒入豆腐,继续煸炒,加入少许的盐,让豆腐稍微有点入味。
豆腐上色后,加入淮山片。
稍微尝一下,觉得盐味不够的话,再加入适量的盐和味精。
撒上小香葱,上桌啦~ 好啦~简简单单的一道家常菜又完成啦~~ 祝大家好胃口~下次见咯~~