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红豆沙南瓜球
一般
蒸锅
步骤1.
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准备好食材.红豆沙提前做好,南瓜去皮放蒸锅蒸熟
步骤2.
蒸熟的南瓜压成泥成加入糯米粉中
步骤3.
南瓜泥和糯米粉搅拌均匀后和成面团,盖上布饧20分钟
步骤4.
饧好的面团搓成长条,切成大小合适的面剂
步骤5.
将面剂按扁,按薄,中间放入豆沙馅
步骤6.
将豆沙包起来,搓圆成南瓜球
步骤7.
做好的南瓜球均匀的粘上芝麻
步骤8.
锅中注入油,烧6成热,下南瓜球进行炸制,不断的翻动南瓜球至表面金黄即可装盘
