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窍门配方

梅花蒸饺
面粉加温水和成面团,猪肉馅加入配料搅拌均匀,鸡蛋炒熟剁碎。
把面团擀成饺子皮包入肉馅。
均分五点向中间捏在一起。
把相邻的两边再粘结。
在每片花瓣剪上两刀,就形成牡丹花瓣了。
把熟鸡蛋做点缀,上锅蒸10分钟既可。