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烤针鱼
一般
孜然味
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
针鱼洗净 去内脏去鳃 放盐 白酒 鸡精 腌5分钟
步骤2.
码在烤盘上 烤盘下面抹油 防止粘连
步骤3.
兑个料 油 酱油 孜然 苏子 芝麻 花生粉 胡椒粉 鸡精 白糖 醋 辣椒酱（看你喜欢吃什么样的辣椒酱就放什么）比例就自己看着放吧
步骤4.
涂在鱼上 进烤箱 190度 上火 烤25分钟
步骤5.
上火25分钟后 翻面 刷料 再烤10分钟
步骤6.
快烤好的时候我放点蒜 我们这边都爱吃烤蒜 嘿嘿
用烤箱做好慢呀 下次直接煎好再刷酱算了 不过烤出来的更香一些
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