天天菜谱
共5图
茄子猪肉包
6.0分
61人已做过
一般
蒸锅
配方
5种材料
面粉
适量、生抽 适量、茄子姜末猪肉 适量、盐食用油糖 适量、味精十三香酱油 适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先把茄子切成块或是片都行然后撒上盐因为茄子水分很大这样可以再包的时候不会弄得到处都是汤水包不上
步骤2.
把猪肉剁成肉末放入食用油 生抽 十三香 盐酱油把肉酱一下更入味
步骤3.
然后把茄子剁成茄子末用纱布裹上把多余的水分挤干和猪肉馅混合放入盐和味精调味
步骤4.
和面包装入锅 蒸锅冒热气(大点)在蒸15分钟关火过6分钟之后开锅
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茄子包做法大全
菜谱:
34
热度:
245
图片
做法
包含此做法的食谱
猪肉
酱油
盐和
生抽
肉末
肉馅
和面
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然后把茄子剁成茄子末用纱布裹上把多余的水分挤干和猪肉馅混合放入盐和味精调味
和面包装入锅 蒸锅冒热气(大点)在蒸15分钟关火过6分钟之后开锅