独家经典意大利面之黑椒牛肉意面

Name: 独家经典意大利面之黑椒牛肉意面
Ingredients: 200g意大利面; 适量盐; 适量黑胡椒粉; 四个番茄; 一个小的大蒜; 50g牛肉; 小半个洋葱; 半个大青椒; 适量植物油; 适量牛油可不用; 适量青豆可不用

6.2分

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10分钟以内一般黑椒味

意大利面 200g、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄四个、大蒜一个小的、牛肉 50g、洋葱小半个、大青椒半个、植物油适量、牛油可不用适量、青豆可不用适量

步骤1.

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冷锅加水加热，加点盐，意大利面垂直撒入锅中，大约煮八分钟

步骤2.

捞起时是这样的，用冷水冲冲

步骤3.

洋葱和青椒豆切小块，备用。牛肉切小条

步骤4.

番茄切小块，大蒜切末

步骤5.

用牛油炒青椒和洋葱，香味出来后加盐，放入牛肉、青豆，炒熟后装盘备用

步骤6.

锅擦干，放油，油七分热时下番茄和大蒜，炒成酱，加盐调味到你喜欢的咸味，一般人放一点点就好

步骤7.

开小火，把意面和牛肉放进酱里翻炒，直到炒匀，出锅，装盘后撒上黑胡椒粉

不喜欢吃肉的可以把牛肉剁成肉酱，再放进去炒