天天菜谱
共9图
番茄沙司
7.1分
92人已做过
一般
茄汁味
玻璃杯
豆浆机
配方
2种材料
番茄
适量、盐 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把番茄洗净
步骤2.
用刀把番茄切成小块,先倒一部分在豆浆机里,加水至水位线用果汁功能开始打
步骤3.
打好后倒进盆里
步骤4.
把另一半番茄倒进豆浆机里,再倒入刚才打好的番茄汁至水位线,用果汁功能打
步骤5.
把两次打好的番茄汁全部倒进锅中,我用的是电磁炉,开始大火煮,煮开之后改用中火煮。期间要不停的搅拌防止黏锅
步骤6.
大约一个小时,锅中的番茄汁越来越稠,水分收的差不多啦就可以啦,不能太干啦。放点盐进去,关火晾凉
步骤7.
晾凉之后,倒进准备好的玻璃杯中拧好盖子,放进冰箱保存
步骤8.
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窍门
我用的番茄比较多,所以是分两次打的。想吃甜的可以把盐改成糖,抹在馒头或面包上都是不错的选择
相关专题
番茄沙司做法大全
菜谱:
49
热度:
103
介绍
营养
图片
做法
食谱
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豆浆
豆浆机
果汁
冰箱
番茄
豆浆机豆浆
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窍门配方
番茄沙司
把番茄洗净
用刀把番茄切成小块,先倒一部分在豆浆机里,加水至水位线用果汁功能开始打
打好后倒进盆里
把另一半番茄倒进豆浆机里,再倒入刚才打好的番茄汁至水位线,用果汁功能打
把两次打好的番茄汁全部倒进锅中,我用的是电磁炉,开始大火煮,煮开之后改用中火煮。期间要不停的搅拌防止黏锅
大约一个小时,锅中的番茄汁越来越稠,水分收的差不多啦就可以啦,不能太干啦。放点盐进去,关火晾凉
晾凉之后,倒进准备好的玻璃杯中拧好盖子,放进冰箱保存
无防腐剂的调味品成功啦