虫草花蒸排骨

7.9分
91人已做过
一般

配方

11种材料
虫草花 1把、排骨颗 500g、盐 1/、老抽 1汤匙、生抽 1汤匙、糖 1/、蒜头 3颗、麻油 1/、粟粉 1汤匙、小辣椒 1个、葱 1根

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虫草花用水泡一泡。
步骤2.
虫草花会褪色，重复清洗几遍。
步骤3.
蒜头切成蒜蓉。
步骤4.
排骨加入盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。
步骤5.
搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤6.
辣椒去籽，切圈。（能吃辣的朋友可以不去籽哈。）
步骤7.
排骨装上碟，撒上辣椒圈。
步骤8.
中间放上虫草花。
步骤9.
撒上葱白。
步骤10.
隔水大火蒸10分钟即可。

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菜谱网 虫草花蒸排骨怎么做好吃

虫草花蒸排骨
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虫草花蒸排骨
虫草花用水泡一泡。
虫草花会褪色，重复清洗几遍。
蒜头切成蒜蓉。
排骨加入盐、糖、生抽、老抽、粟粉、麻油和蒜蓉。
搅拌均匀，腌制10分钟。
辣椒去籽，切圈。（能吃辣的朋友可以不去籽哈。）
排骨装上碟，撒上辣椒圈。
中间放上虫草花。
撒上葱白。
隔水大火蒸10分钟即可。