咸蒜苔烧豆腐

7.4分
83人已做过
一般 咸 炒锅

配方

9种材料
豆腐 300克、蒜 适量、盐 适量、鸡精 适量、食用油 适量、水淀粉 适量、泡椒 1个、酱油 适量、腌蒜苔 50克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切成1厘米大小的方块。
步骤2.
腌蒜苔切成小段，泡椒切段，蒜切片。
步骤3.
炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜片，泡椒、腌蒜苔炒香。
步骤4.
放入豆腐块翻炒一会。
步骤5.
倒入小半碗水烧沸。
步骤6.
放入适量的酱油。
步骤7.
等到汁略收干时，放入盐、鸡精翻炒均匀。
步骤8.
放入少许水淀粉勾芡，淋入少许香油翻炒均匀即可。

包含此做法的食谱

炒锅 酱油 鸡精 香油 勾芡 泡椒 蒜苔

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咸蒜苔烧豆腐
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咸蒜苔烧豆腐
豆腐切成1厘米大小的方块。
腌蒜苔切成小段，泡椒切段，蒜切片。
炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜片，泡椒、腌蒜苔炒香。
放入豆腐块翻炒一会。
倒入小半碗水烧沸。
放入适量的酱油。
等到汁略收干时，放入盐、鸡精翻炒均匀。
放入少许水淀粉勾芡，淋入少许香油翻炒均匀即可。