天天菜谱
共12图
毛豆仁拌海带丝
7.9分
81人已做过
难
配方
7种材料
毛豆
50克、干海带 20克、
麻油
适量、精盐 适量、
蒜泥
适量、凉拌酱油 适量、
红椒
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材。
步骤2.
海带丝泡软洗净。
步骤3.
毛豆仁洗净。
步骤4.
切好红椒丝,剁好蒜泥。
步骤5.
锅里烧开水,焯熟毛豆仁。
步骤6.
也把海带烫一烫。
步骤7.
毛豆仁和海带丝同放碗里。
步骤8.
加入红椒丝和蒜泥。
步骤9.
加入凉拌酱油和麻油。
步骤10.
加入盐拌匀。
步骤11.
装碟。
窍门
1、海带泡的时间不宜太长。
2、毛豆仁要焯熟。
3、调料可自配哦。
包含此做法的食谱
海带
酱油
麻油
蒜泥
凉拌
红椒
凉拌酱油
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7.9分
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窍门配方
毛豆仁拌海带丝
食材。
海带丝泡软洗净。
毛豆仁洗净。
切好红椒丝,剁好蒜泥。
锅里烧开水,焯熟毛豆仁。
也把海带烫一烫。
毛豆仁和海带丝同放碗里。
加入红椒丝和蒜泥。
加入凉拌酱油和麻油。
加入盐拌匀。
装碟。