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窍门配方

芒果黑糯米捞
血糯米淘洗干净。放水中浸泡4个小时以上(建议放冷藏浸泡过夜)
浸泡好的血糯米加入水放入小锅中。
置于火上,大火煮开后,转小火一直煮到软糯浓稠离火。然后加入炼乳和白砂糖拌匀
拌好的血糯米,挖出一个小圆球放入碗中
芒果切开取出果肉
将芒果肉放在血糯米周围
淋上椰奶
撒上椰蓉或者用芒果肉装饰即可
成品
成品