西红柿浓汤面

6.3分
73人已做过
一般

配方

4种材料
鸡蛋 1个、西红柿 1个、面条 100克、盐 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅中放适量油，加葱花爆香后入西红柿丁爆炒。
步骤2.
炒至西红柿成酱。
步骤3.
加入适量水大火煮开。
步骤4.
汤汁沸腾时，加入面条。
步骤5.
面条八分熟时，倒入蛋液。
步骤6.
继续大火煮开，加盐调味关火即可。

窍门

西红柿最好去皮后再切成小丁。

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西红柿浓汤面
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西红柿浓汤面
锅中放适量油，加葱花爆香后入西红柿丁爆炒。
炒至西红柿成酱。
加入适量水大火煮开。
汤汁沸腾时，加入面条。
面条八分熟时，倒入蛋液。
继续大火煮开，加盐调味关火即可。