天天菜谱
共9图
红油鸭肝
7.2分
741人已做过
2小时以上
一般
红油味
筷子
配方
9种材料
卤鸭肝 5个、
香菜
4根、
蒜末
3瓣、生抽 1勺、香醋 1勺、
白糖
1茶匙、
白芝麻
1茶匙、红油辣子 1勺、盐 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
鸭肝切成片
步骤3.
香菜洗净切成小段,大蒜去皮切成末
步骤4.
将鸭肝、香菜、蒜末放入稍大得容器
步骤5.
加入除白芝麻以外的所有调味料
步骤6.
用筷子拌匀
步骤7.
装入盘中,撒上白芝麻即可
步骤8.
成品
包含此做法的食谱
芝麻
白芝麻
香菜
大蒜
蒜末
鸭肝
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窍门配方
红油鸭肝
准备食材
鸭肝切成片
香菜洗净切成小段,大蒜去皮切成末
将鸭肝、香菜、蒜末放入稍大得容器
加入除白芝麻以外的所有调味料
用筷子拌匀
装入盘中,撒上白芝麻即可
成品