泡菜烧鸡血旺

6.9分
79人已做过
一般

配方

10种材料
鸡血 2斤、泡菜 半碗、盐 适量、油 适量、豆瓣 适量、大蒜 适量、花椒 适量、葱 适量、生姜 适量、泡椒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买回来的鸡血。
步骤2.
把水烧开，放入鸡血，开小火让热水的温度慢慢的把鸡血煨好，这样才嫩，鸡血才不老。
步骤3.
锅置火上烧热，倒入油，下入生姜、泡菜、花椒翻炒至炒香。
步骤4.
下入豆瓣翻炒。
步骤5.
下入鸡血翻炒。
步骤6.
撒下葱花翻炒均匀加入味精起锅即成。
步骤7.
做好的鸡血旺。

包含此做法的食谱

味精 生姜 葱花 花椒 豆瓣 血旺 泡菜

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泡菜烧鸡血旺
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泡菜烧鸡血旺
买回来的鸡血。
把水烧开，放入鸡血，开小火让热水的温度慢慢的把鸡血煨好，这样才嫩，鸡血才不老。
锅置火上烧热，倒入油，下入生姜、泡菜、花椒翻炒至炒香。
下入豆瓣翻炒。
下入鸡血翻炒。
撒下葱花翻炒均匀加入味精起锅即成。
做好的鸡血旺。