最流行的菜谱

窍门配方

奶香蜜汁烤菠萝
原料
菠萝冲洗一下。
切成厚约3mm的薄片。
小盆中加半勺盐,放清水融化。
将菠萝薄片泡在淡盐水中20分钟。
将菠萝片控水,均匀的排布在烤网上,大片的尽量往里放。
烤箱180度,预热5分钟。先烤半个小时。
这个时候菠萝片表面略干,里面还是湿厚的口感,淋上炼乳,有淡淡的奶香,个人觉得当配菜搭配肉类或者烤蔬菜吃挺好。
继续烤半个小时,这时基本就是菠萝干了,边上略焦,肉的地方也比较干,更像吃果脯。
趁热撒上砂糖或者蜂蜜,口感更佳。