蒸苦瓜肉盅

8.2分
81人已做过
难 苦 蒸锅

配方

8种材料
猪肉 适量、丝瓜 适量、盐 适量、油 适量、生粉 适量、调味鲜 适量、香葱 适量、蚝油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备猪肉，香葱，鲜丝瓜。
步骤2.
丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。
步骤3.
剁好的肉泥加香葱，盐，生粉， 调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。
步骤4.
将丝瓜挖个小洞。
步骤5.
酿进肉泥。
步骤6.
酿好的丝瓜盅装碗里。
步骤7.
放进蒸锅里蒸二十分钟。
步骤8.
烧油撒上辣椒粉。
步骤9.
关火，淋上生抽或酱油，撒点调味鲜合成汁。
步骤10.
浇在蒸好的丝瓜盅上。
步骤11.
好香的丝瓜盅。

包含此做法的食谱

蒸锅 十分钟 酱油 辣椒 生粉 香葱 肉泥

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蒸苦瓜肉盅
备猪肉，香葱，鲜丝瓜。
丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。
剁好的肉泥加香葱，盐，生粉， 调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。
将丝瓜挖个小洞。
酿进肉泥。
酿好的丝瓜盅装碗里。
放进蒸锅里蒸二十分钟。
烧油撒上辣椒粉。
关火，淋上生抽或酱油，撒点调味鲜合成汁。
浇在蒸好的丝瓜盅上。
好香的丝瓜盅。