9.7分
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共16图
甜辣什锦甜虾
难
甜、辣
炒锅
步骤1.
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把北极虾都剥成虾仁
步骤2.
加少许的黄酒和生粉腌制片刻
步骤3.
取适量的甜辣酱加适量的水调成汁备用
步骤4.
把青椒、胡萝卜、西葫芦都分别切丁备用
步骤5.
鸡蛋加少许黄酒和盐打散打匀
步骤6.
炒锅加少许的油，烧至7成热
步骤7.
倒入蛋液，炒成碎的炒蛋后捞出备用
步骤8.
再加少许的油，倒入胡萝卜丁进行翻炒
步骤9.
随后再加入西葫芦丁进行翻炒
步骤10.
加入青椒丁
步骤11.
加少许的水，开大火煮3分钟
步骤12.
倒入虾仁一起翻炒至虾仁卷缩起来
步骤13.
加入调好的甜辣酱汁
步骤14.
加入适量的盐和味精进行调味
步骤15.
最后加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀即可
