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窍门配方

蒸三色水蛋
打入鸡蛋,再加入调味料和清水搅拌均匀.
用筷子隔掉泡沫,倒入盘中
放进锅中蒸8分熟(约8分钟)。
皮蛋切月牙型、咸蛋各切成小丁备用
取出已经蒸了8成熟的鸡蛋,加入备好的皮蛋和咸蛋再入锅蒸4分钟
取出撒上葱花即可