天天菜谱
共7图
蒸三色水蛋
6.6分
66人已做过
一般
筷子
配方
8种材料
鸡蛋
3个、
皮蛋
1个、
咸蛋
1个、盐 4g、鸡粉 3g、
清水
160ml、胡椒粉 1g、
葱
10g
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
打入鸡蛋,再加入调味料和清水搅拌均匀.
步骤2.
用筷子隔掉泡沫,倒入盘中
步骤3.
放进锅中蒸8分熟(约8分钟)。
步骤4.
皮蛋切月牙型、咸蛋各切成小丁备用
步骤5.
取出已经蒸了8成熟的鸡蛋,加入备好的皮蛋和咸蛋再入锅蒸4分钟
步骤6.
取出撒上葱花即可
窍门
1、 鸡蛋加清水搅拌时一定要均匀,比例一定要标准,打蛋所产生的泡沫应该去掉
相关专题
水蛋做法大全
菜谱:
300
热度:
220
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
搅拌
皮蛋
葱花
清水
咸蛋
熟的鸡蛋
相关菜谱
4图
水蛋
配方:温水,保鲜膜,生抽
5.3分
45人做过
4图
蒸水蛋
配方:鸡蛋,葱花,香油,薄盐酱油
窍门
10分钟以内
5.6分
603人做过
5图
蒸水蛋
配方:鸡蛋
10分钟以内
5.9分
438人做过
2图
蒸水蛋
配方:鸡蛋,温开水,低盐酱油
窍门
烤箱
10分钟以内
2.8分
741人做过
蒸水蛋
配方:鸡蛋1个,凉开水,酱油
窍门
电饭煲,电饭锅
10分钟以内
2.4分
710人做过
蒸水蛋
配方:鸡蛋,葱花,香油,豆油
1.9分
57人做过
4图
蒸水蛋
配方:鸡蛋,温水,香油
5.6分
46人做过
6图
蒸水蛋
配方:土鸡蛋,温白开水,香油,味极鲜
窍门
电磁炉
6.3分
67人做过
最流行的菜谱
3图
蒸水蛋
配方:鸡蛋,凉开水
4分
73人做过
蒸水蛋
配方:鸡蛋,河蚬,麻油,勺子
2.2分
46人做过
蒸水蛋
配方:鸡蛋,开水,海鲜酱油,小葱
3.2分
58人做过
8图
蒸水蛋
配方:鸡蛋,热水,生抽油
7分
100人做过
蒸水蛋
配方:鸡蛋,温水,酱油,葱花
2.4分
38人做过
6图
土豆烤肠煎饼
配方:鸡蛋,土豆,面粉,烤肠
窍门
6.3分
69人做过
10图
猪油拌饭
配方:胡萝卜丁,米饮一碗,蒸鱼豉油,调味料
7.5分
78人做过
17图
豆沙蛋黄月饼
荐
配方:鸡蛋,面粉,咸蛋黄,豆沙
烤箱
9.8分
115人做过
7图
天麻蒸排骨
配方:排骨,天麻
6.4分
79人做过
7图
干煸手撕包菜
配方:包菜,生抽,白糖,料酒
6.4分
62人做过
窍门配方
蒸三色水蛋
打入鸡蛋,再加入调味料和清水搅拌均匀.
用筷子隔掉泡沫,倒入盘中
放进锅中蒸8分熟(约8分钟)。
皮蛋切月牙型、咸蛋各切成小丁备用
取出已经蒸了8成熟的鸡蛋,加入备好的皮蛋和咸蛋再入锅蒸4分钟
取出撒上葱花即可