天天菜谱
共16图
百香果杏桃蛋糕
9.5分
112人已做过
难
百��
刮刀
烤箱
配方
8种材料
低筋粉 25克、全蛋液 90克、杏仁粉 60克、杏干 80克、
黄油
30克、
泡打粉
1/、糖粉 35克、纯百香果汁 40克
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料
步骤2.
杏干切成条状,备用
步骤3.
黄油用微波炉加热融化,放凉,备用
步骤4.
糖粉加入蛋液中
步骤5.
搅打至颜色稍微变浅
步骤6.
加入百香果汁,搅拌均匀
步骤7.
低筋粉和泡打粉一起筛入蛋液中
步骤8.
加入杏仁粉
步骤9.
加入融化的黄油
步骤10.
用橡皮刮刀拌成均匀面糊
步骤11.
装入纸模,约8分满
步骤12.
在表面放放适量杏干
步骤13.
放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤20分钟左右
步骤14.
表面略上色,出炉
步骤15.
取出,
窍门
使用新鲜的百香果挤汁制作,香气与风味更浓郁。
没有百香果可以用柳橙汁代替。
拌面糊的时候用橡皮刮刀以不规则方向拌匀即可,
相关专题
百香果蛋糕做法大全
菜谱:
243
热度:
0
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做法
包含此做法的食谱
下火
杏仁
百香果
烤箱烤
泡打粉
百香果汁
蛋液
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窍门配方
百香果杏桃蛋糕
用料
杏干切成条状,备用
黄油用微波炉加热融化,放凉,备用
糖粉加入蛋液中
搅打至颜色稍微变浅
加入百香果汁,搅拌均匀
低筋粉和泡打粉一起筛入蛋液中
加入杏仁粉
加入融化的黄油
用橡皮刮刀拌成均匀面糊
装入纸模,约8分满
在表面放放适量杏干
放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤20分钟左右
表面略上色,出炉
取出,