8.2分
112人已做过
共12图
蔬菜牛肉粥
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料，牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱
步骤2.
把牛肉剁成肉末，姜切丝，放入盐、胡椒抓匀腌5分钟。
步骤3.
米泡1小时备用
步骤4.
葱切成葱花
步骤5.
莴笋尖切碎
步骤6.
烧开水，把莴笋尖氽一下，备用
步骤7.
烧一锅清水，放一把勺子在里面，防止熬粥时溢出来。
步骤8.
把泡好的米下锅，大火烧开后用小火熬1小时左右
步骤9.
粥变稠的时候把腌好的牛肉放入并搅动
步骤10.
再把莴笋尖放入锅中，并搅动
步骤11.
盖上盖闷一会，放入盐和鸡精调味
