天天菜谱
共14图
红烧鸡翅根
8.7分
97人已做过
难
配方
9种材料
鸡翅根
6个、盐 少许、鸡精 少许、生抽 适量、
姜片
适量、大料 适量、桂皮 适量、料酒 适量、
冰糖
一块
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:鸡翅根(已清洗)
步骤2.
配料:姜片、桂皮、大料
步骤3.
将已清洗的鸡翅根下入清水锅中。
步骤4.
搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。
步骤5.
煮开。
步骤6.
撇去浮沫。
步骤7.
接着,加适量的生抽。
步骤8.
加入一块冰糖。
步骤9.
加少许盐。
步骤10.
加少许鸡精。
步骤11.
调味煮开。
步骤12.
然后,煮至汤汁快要收干,即成。
步骤13.
出锅,装盘。
相关专题
红烧鸡翅根做法大全
菜谱:
87
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0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡翅
姜片
鸡精
料酒
清水
汤汁
大料
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窍门配方
红烧鸡翅根
食材:鸡翅根(已清洗)
配料:姜片、桂皮、大料
将已清洗的鸡翅根下入清水锅中。
搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。
煮开。
撇去浮沫。
接着,加适量的生抽。
加入一块冰糖。
加少许盐。
加少许鸡精。
调味煮开。
然后,煮至汤汁快要收干,即成。
出锅,装盘。