7.1分
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共8图
银耳红枣南瓜盅
2小时以上
一般
料理机
宝宝
步骤1.
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南瓜从三分之一处切盖，用勺子挖出盖里的南瓜肉，南瓜肚里带籽的瓤去掉
步骤2.
盖里取下的南瓜肉用料理机大孔摇碎，没料理机的用刀切碎
步骤3.
把切碎的南瓜肉平铺南瓜肚里，红枣去皮切丁放入南瓜肚
步骤4.
银耳提前半小时泡发，用料理机大孔摇碎，没料理机的用刀切，尽量切碎一点，容易出胶，同样放入南瓜肚（我是做给小宝宝吃所以银耳先用水煮了一下，会比较糯一点）
步骤5.
放入适量的水，放入枸杞点缀
步骤6.
盖上南瓜盖冷水上锅蒸一个小时（根据自己买的南瓜适当增减时间）
步骤7.
成品图（做给宝宝吃没放糖，成人吃可以丢几颗冰糖进去甜一点），本人觉得不丢冰糖这甜度也是刚刚好
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