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椒腐炒通菜
一般
通菜 适量、油 适量、糖 适量、酒 适量、辣椒 适量、蚝油 适量、腐乳 适量、蒜头 适量
步骤1.
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备材料
步骤2.
通菜洗好，腐乳压烂与其他调味料混合待用，蒜头剁碎，辣椒切丝
步骤3.
热锅，下油爆香蒜头粒
步骤4.
下通菜，大火翻炒一会
步骤5.
下调味料
步骤6.
把调味料与菜充分炒均匀
步骤7.
下辣椒丝，稍炒一会
步骤8.
下辣椒丝，稍炒一会就可上碟
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