6.1分
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快手酥肉烩白菜
一般
酥
白菜叶 10片、酥肉 1海碗、盐 1调味匙、鸡精 1调味匙、老抽 1汤匙、白胡椒粉 1调味匙、花椒粒 10粒、老陈醋 1汤匙、味精 一调味匙、八角 2块掰碎、料酒 1汤匙、姜 5片、蒜 4瓣、白芷 一块
步骤1.
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姜、蒜、白芷、八角、花椒粒、白胡椒粉、料酒、老抽、老陈醋加到一海碗酥肉里，上锅蒸15分钟
步骤2.
锅里放油，冒烟后倒入洗净的白菜，快速翻炒
步骤3.
白菜炒到八分熟后加入蒸好的酥肉，翻炒均匀。
步骤4.
最后盛出即可食用，很有东北菜的味道
