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窍门配方

大虾青瓜麻油爆
备主材料
大虾洗净晾去水,青瓜切圆厚片,蒜头切片,葱切粒
热锅,下麻油,下蒜片略去爆
下大虾爆至转红色
下青瓜片炒一下
下所有调味料
把调味料与大虾青瓜片爆炒至入味后下葱花
最后再下小许麻油包尾,关火上碟