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窍门配方

榨菜炒毛豆
材料:毛豆、榨菜
将毛豆剥壳淘洗一下。
烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开,煮至毛豆断生熟软。
然后,合入榨菜翻炒翻炒。
最后,加少许盐。
加少许鸡精。
调味炒匀,即可。
盛出,装盘。