雪菜炒年糕

6.4分
69人已做过
一般

配方

6种材料
年糕 适量、雪菜 适量、盐 适量、鸡精 适量、葱 适量、干红椒 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备雪菜、年糕、干红椒、葱。
步骤2.
锅中放油，入葱、干红椒炒香。
步骤3.
加入雪菜翻炒。
步骤4.
加入年糕略炒。
步骤5.
加入盐、水略煮。
步骤6.
当水收尽菜、年糕软时加鸡精调味出锅。

窍门

1、年糕可提前泡一下，容量煮。
2、如是腌制雪菜，请提前泡至喜欢的咸淡。

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雪菜炒年糕
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雪菜炒年糕
准备雪菜、年糕、干红椒、葱。
锅中放油，入葱、干红椒炒香。
加入雪菜翻炒。
加入年糕略炒。
加入盐、水略煮。
当水收尽菜、年糕软时加鸡精调味出锅。