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窍门配方

芝麻红糖饼
红糖和芝麻粉搅拌均匀
面粉用开水和成光滑的面团,要尽量软一些
分成均匀的小剂子,擀成薄圆
把红糖芝麻粉均匀的铺到面饼上
从面饼的一端开始卷起来
捏住两头盘起来
压扁,然后擀薄
上平底锅刷油两面煎熟
掰开来看看内部