天天菜谱
共8图
黄豆酱蒸鱼腩
7.0分
197人已做过
一般
平底锅
配方
9种材料
鱼腩 250G、黄豆酱 二大匙、盐 适量、油 一小匙、糖 适量、米酒 一小匙、葱 适量、蒜 适量、姜丝 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼腩,米酒,黄豆酱,姜丝,蒜,香油,葱
步骤2.
鱼腩洗干净,沥干水份,将米酒,黄豆酱,姜丝,蒜,香油拌一下,腌至半小时。
步骤3.
锅加水,水开后,放入鱼腩入锅蒸十五分钟
步骤4.
蒸好后,放入葱花
步骤5.
平底锅加热,倒入香油加热,油一定要加热
步骤6.
将热油倒入鱼腩上即可
步骤7.
开饭
包含此做法的食谱
平底锅
黄豆
米酒
黄豆酱
半小时
香油
葱花
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窍门配方
黄豆酱蒸鱼腩
鱼腩,米酒,黄豆酱,姜丝,蒜,香油,葱
鱼腩洗干净,沥干水份,将米酒,黄豆酱,姜丝,蒜,香油拌一下,腌至半小时。
锅加水,水开后,放入鱼腩入锅蒸十五分钟
蒸好后,放入葱花
平底锅加热,倒入香油加热,油一定要加热
将热油倒入鱼腩上即可
开饭