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窍门配方

黄豆酱蒸鱼腩
鱼腩,米酒,黄豆酱,姜丝,蒜,香油,葱
鱼腩洗干净,沥干水份,将米酒,黄豆酱,姜丝,蒜,香油拌一下,腌至半小时。
锅加水,水开后,放入鱼腩入锅蒸十五分钟
蒸好后,放入葱花
平底锅加热,倒入香油加热,油一定要加热
将热油倒入鱼腩上即可
开饭