南瓜小饼干

7.6分
149人已做过
一般 牙签、筛子 烤箱

配方

7种材料
低筋面粉 200克、熟南瓜 120克、黄油 120克、糖粉 60克、淀粉 80克、盐 适量、抹茶粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化，南瓜隔水蒸熟，放凉备用
步骤2.
黄油室温软化
步骤3.
加入糖粉打发到发白
步骤4.
步骤5.
加入熟南瓜泥搅拌均匀
步骤6.
有筛子的话可以筛，我直接放低粉，淀粉，少许盐进去搅拌均匀的
步骤7.
取少许面团，与抹茶粉拌匀备用，作为南瓜蒂。
步骤8.
做成10克1个的小圆团，用牙签划出南瓜的形状。
步骤9.
放入烤箱下层，160度20分钟，放凉装入密封盒。

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南瓜小饼干
黄油室温软化，南瓜隔水蒸熟，放凉备用
黄油室温软化
加入糖粉打发到发白
加入熟南瓜泥搅拌均匀
有筛子的话可以筛，我直接放低粉，淀粉，少许盐进去搅拌均匀的
取少许面团，与抹茶粉拌匀备用，作为南瓜蒂。
做成10克1个的小圆团，用牙签划出南瓜的形状。
放入烤箱下层，160度20分钟，放凉装入密封盒。