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辣椒豆腐汤
一般
辣
汤锅
内酯豆腐 1盒、鸡蛋 适量、香菇 适量、鸡粉 适量、辣椒酱 适量、鸡油 适量、胡椒粉 适量、姜 适量、红辣椒 适量、大葱 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
内酯豆腐切小块
步骤2.
香菇切片，红椒切末，生姜切末
步骤3.
取一汤锅烧水，水开后放入香菇片，生姜末，红椒末
步骤4.
取一大勺鸡油放入汤
步骤5.
在放入2勺辣椒酱和1勺胡椒粉，大火烧开熬煮5分钟
步骤6.
放入切好的豆腐块煮开后改小火炖煮10分钟
步骤7.
再调入盐和鸡粉
步骤8.
倒入打散的鸡蛋液，煮开即可
其实这道汤做起来很简单，里面的食材也可以根据自己的需要变化，成本也是相当的低
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