水煮大连香螺

7.0分
113人已做过
一般 牙签

配方

2种材料
大连香螺 1000g、盐 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香螺洗净去沙。
步骤2.
大火烧开。
步骤3.
加入适量盐。
步骤4.
盖锅盖大火煮一分钟。
步骤5.
取出装盘，取牙签或针试试能取出来吗？
步骤6.
火候很重要，关火后迅速取出。
步骤7.
成品图
步骤8.
牙签或针能完整的取出来，说明火候正合适
步骤9.
完整不断为最佳。

窍门

牙签或针能完整的取出来，说明火候正合适。

包含此做法的食谱

牙签 火烧 最佳 香螺

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水煮大连香螺
香螺洗净去沙。
大火烧开。
加入适量盐。
盖锅盖大火煮一分钟。
取出装盘，取牙签或针试试能取出来吗？
火候很重要，关火后迅速取出。
成品图
牙签或针能完整的取出来，说明火候正合适
完整不断为最佳。