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彩蔬芝士炒蛋丝
难
平底锅
鸡蛋 一只、青椒 半个、红椒 半个、红萝卜 半根、马苏里拉芝士 适量、盐 适量、黑胡椒粉 适量、葱花 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所需材料
步骤2.
将萝卜、青椒、红椒切成丝放一边待用
步骤3.
鸡蛋打散，加入葱花
步骤4.
开小火，平底锅加少许油倒入蛋液
步骤5.
轻轻转动锅身，将鸡蛋摊成薄饼
步骤6.
盛出，冷却后切成蛋丝
步骤7.
起油锅，先倒入萝卜翻炒一分钟左右
步骤8.
将青、红椒一起放入
步骤9.
炒至断生后加入鸡蛋丝
步骤10.
加适量盐
步骤11.
加少许黑胡椒粉
步骤12.
放入芝士，等芝士融化后出锅
这几种食材都是比较容易熟，所以全程以中、小火来烧
营养小知识：牛奶、酸奶或奶酪中含有丰富的钙、维生素D、双膦酸盐、它们能使口腔中的PH值升高，降低口腔内酸性，这样就能大大降低蛀牙概率。
营养小知识：牛奶、酸奶或奶酪中含有丰富的钙、维生素D、双膦酸盐、它们能使口腔中的PH值升高，降低口腔内酸性，这样就能大大降低蛀牙概率。
