天天菜谱
共8图
生抽醋豆皮
6.8分
196人已做过
一般
配方
6种材料
生抽 适量、豆腐皮 1张、耗油 适量、卤汁 1碗、陈醋 适量、香渍 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆腐皮卷成卷。
步骤2.
卤汁1碗。
步骤3.
放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。
步骤4.
将卤好的豆腐皮切片。
步骤5.
配调料:李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。
步骤6.
切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。
步骤7.
生抽醋豆皮即成。
包含此做法的食谱
豆腐
李锦记
半小时
香油
耗油
葱花
摆盘
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窍门配方
生抽醋豆皮
将豆腐皮卷成卷。
卤汁1碗。
放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。
将卤好的豆腐皮切片。
配调料:李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。
切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。
生抽醋豆皮即成。